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    Aktuelles

    Briloner Firmenlauf 2016

    31.08.2016

    am 26. August waren wir mit 12 Läufern beim Briloner Firmenlauf vertreten.


    ... wir schneiden nicht nur in der Großküche gut ab!


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    Maiworm aktiv beteiligt an Essensumstellung in Kita´s

    04.02.2016

    Seit Beginn des Jahres heißt es für neun Kindergärten im Raum Schmallenberg „Cook and Chill“ – hinter dem Begriff verbirgt sich eine neue Verfahrensweise bei der Essenslieferung. Gekocht wird dabei auf herkömmliche Weise in der neuen Küche der Akademie in Bad Fredeburg. Was neu ist: Direkt nach dem Kochen werden die Speisen innerhalb kurzer Zeit auf eine Temperatur von vier Grad Celsius heruntergekühlt. So können sie mehrere Tage lang aufbewahrt und direkt vor dem Essen wieder erhitzt werden.


    Die Planung, Lieferung und Montage der neuen Küchentechnik für dieses Kochverfahren erfolgte aus dem Hause Maiworm.

    Stadt stellt Essen in Kitas um | WAZ.de - Lesen Sie mehr auf:

    http://www.derwesten.de/staedte/nachrichten-aus-meschede-eslohe-bestwig-und-schmallenberg/stadt-stellt-essen-in-kitas-um-aimp-id11509693.html

    Maiworm schult sich ....

    25.10.2015

    Durch die stetige Weiterbildung unserer hochmotivierten Mitarbeiter gelangt wertvolles Know-How in unser Unternehmen, was wiederum unseren Kunden zugutekommt. Jährlich finden aktuelle Produkt- und Verkaufsschulungen unserer Hersteller statt. Somit sind unsere Mitarbeiter immer über die neuesten Trends auf dem Markt informiert und können unsere Kunden bestens beraten.


    Besuch bei Convotherm in Eglfing

    26.09.2016

    Maiworm bildet sich weiter. Wir bedanken uns für die Einladung bei unserem Hersteller Convotherm



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    Ganz legaler Griff in Ihre Kasse - so wird es vom Finanzamt gemacht!

    13.04.2016



    3 Spezialisten - 1 Veranstaltung - 100% Leistung

    Oder wie man es in der Gastronomie sagt:
    STIMMT SO!

    3 mal Branchenschwerpunkt Gastronomie und Hotellerie:
    maiworm Großküchentechnik
    Kassen Hauswirth http://www.kassen-hauswirth.de
    deimel Steuerberatungsgesellschaft http://deimel.com

    Am 11.04.2016 fand in unserem Haus eine große Vortragsveranstaltung zu dem Thema "Ganz legaler Griff in Ihre Kasse - so wird es vom Finanzamt gemacht" statt - mit großem Erfolg!

    Kleine Fehler im Ablauf nutzt das Finanzamt für kostspielige Zuschätzungen. Deimel Steuerberatungsgesellschaft und Kassen Hauswirthwas Sie tun können und wie Sie sich optimal vor hohen Kosten schützen können.

    8. Westfälischer Gastronomiepreis 2015

    28.10.2015



    Auch in diesem Jahr haben wieder viele Gastronomiebetriebe an der vom Westfalen Magazin durchgeführten Aktion teilgenommen. Bei der Auswertung der eingesandten Bewertungskarten konnte festgestellt werden, dass eine Vielzahl von Gastronomiebetrieben bereits drei, vier, oder fünf Mal teilgenommen haben und sich über die Jahre stetig um einige Ränge in der Platzierung verbessert haben.

    Die große Gala fand am 27.10.2015 in der Bürgerstiftung Rohrmeisterei Schwerte im gemütlichem Ambiente statt. Mit dem WESTFÄLISCHEN GASTRONOMIEPREIS wurde an diesem Abend die Leistung der regionalen Gastronomen gewürdigt.

    Download Westfalenmagazin Top 20 Plazierungen

    Messe Olsberg: Top-Nachwuchs für Top-Firmen

    22.06.2016

    Am 22. Juni 2016 fand die Messe "Top-Nachwuchs für Top-Firmen" in Olsberg statt. Dabei standen angehende Führungskräfte für die Sauerländer Betriebe im Mittelpunkt.

    Bei dieser Messe in der Konzerthalle Olsberg ging es rund um das Thema Arbeits- und Ausbildungsplätze für künftige Akademiker. 51 Unternehmen aus der Region und Hochschulen präsentierten sich dort. Sie informierten die Besucher über Berufe und Karrieremöglichkeiten. Die Messe wird jedes Jahr von allen Städten im Ostkreis gemeinsam organisiert. Das Team Maiworm freut sich auch nächstes Jahr in Hallenberg wieder dabei zu sein.



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    Fachkräftenachwuchs

    09.03.2016

    Maiworm wurde, wie viele andere Betriebe auch, in diesem Jahr von der IHK Arnsberg als "anerkannter Ausbildungsbetrieb" ausgezeichnet. "Sie engagieren sich nach wie vor durch Qualifizierung für die nachhaltige Sicherung des Fachkräftenachwuchses in der Region Hellweg-Sauerland", schreibt die IHK als Begründung für die Auszeichnung.



    Anerkannter Ausbildungsbetrieb 2016

    Dialog food & drink 2016 - Jahunderthalle Bochum

    04.02.2016

    Die Gastronomie-Messe in der Jahrhunderthalle zeigt die aktuellen Trends für Teller und Glas. Revier-Branchentreff ist nach zwei Jahren landesweit gefragt.

    In der Gastronomie ist nicht alles in Butter. Gerade die höherpreisigen Restaurants müssen mit mit Aktionen wie „Menue Karussell “ oder gar mit Gutschein-Coupons um jeden Gast buhlen. „Alles Käse“ ist in der Branche gleichwohl: Das Milcherzeugnis feiert derzeit in vielen Lokalen eine Renaissance. Davon konnten sich die über 1000 Fachbesucher am Dienstag bei der Messe „Dialog food & drink“ in der Jahrhunderthalle überzeugen. Vor zwei Jahren hatten der Lebensmittel-Großhandel Niggemann, die Fiege-Brauerei und der Getränkehandel Hartmann ihren neu kreierten Branchentreff gestartet. Ihr Ziel: Im Westpark eine Messe zu etablieren, die es in der Region so noch nicht gibt; eine Plattform, auf der Gastronomen, Hoteliers und Caterer zusammenkommen, sich austauschen, über den eigenen Tellerrand gucken, über aktuelle Entwicklungen und Trends informiert werden.

    60 Fachaussteller präsentierten Trends rund ums Essen und Trinken: vom Champagner bis zum Obstdrink, von Kaviar bis zu Kassensystemen, von Kaffee und Kresse bis zum Käse.
    Maiworm war erstmalig als Spezialist für Küchentechnik dabei und präsentierte die neuesten Trends rund um die Großküchenausstattung.


     

    Schulung

    Das perfekt ausgestattete Maiworm-Schulungszentrum eröffnet alle Möglichkeiten zeitgemäßer Seminararbeit.


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    Planung

    Wir führen die Planung und Projektierung einer Küche von "A" bis "Z" durch. Besonderen Wert legen wir auf eine funktions- und zukunftsorientierte Einrichtung.

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    Ausstellung

    Bei uns haben Sie die Möglichkeit nahezu jedes Gerät, jedes Produkt, selbst das Glas und den Teller in Augenschein zu nehmen, um dieses zu testen und zu bewerten.

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